DIETISTA / NUTRIZIONISTA UFFICIO PRODOTTO - REGGIO EMILIA

CIRFOOD; Reggio Emilia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

CIRFOOD è alla ricerca di un nuovo membro per l'Ufficio Prodotto a Reggio Emilia. Il candidato selezionato sarà responsabile dell'elaborazione di menù scolastici e della supervisione delle procedure dietetiche. È richiesta una laurea in Dietistica o aree correlate, con preferenza per chi ha esperienza nella ristorazione collettiva. Il contratto è full time, dal Lunedì al Venerdì.

Competenze

• Preferibile esperienza in ristorazione collettiva.
• Competenze nelle procedure alimentari e nutrizionali.
• Capacità di interazione con clienti e stakeholders.

Mansioni

• Elaborare menù scolastici e personalizzati.
• Controllare processi di dieta sanitaria.
• Mantenere rapporti con genitori e ULSS.

Conoscenze

Elaborazione menù scolastici

Monitoraggio standard qualitativi

Gestione rapporti con clienti

Controllo procedure dietetiche

Progetti di educazione alimentare

Formazione

Laurea in Dietistica

Laurea in Nutrizione Umana

Laurea in Tecnologie Alimentari

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire presso l'Ufficio Prodotto di Reggio Emilia, la quale, riportando direttamente al Responsabile Ufficio Prodotto, Qualità e Sicurezza, avrà le seguenti responsabilità:

• Elaborare menù scolastici;
• Elaborare menù personalizzati per gli utenti con dieta sanitaria;
• Controllare il rispetto delle procedure relative alle diete sanitarie;
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• Mantenere il rapporto con i clienti, ULSS e genitori;
• Verificare il rispetto contrattuale dell'offerta alimentare/nutrizionale;
• Partecipare alle commissioni mensa;
• Elaborare e condurre progetti di educazione alimentare.
  
  
  

Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di laurea in Dietistica, Nutrizione Umana, Tecnologie Alimentari, preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

COSA OFFRIAMO?

Contratto full time (40h) dal Lunedì al Venerdì.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy