Demi chef di pasticceria - Villa Crespi - Cannavacciuolo Group

Jobbit; Orta San Giulio; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una rinomata struttura alberghiera 5 stelle offre un'opportunità come Cuoco presso il ristorante stellato Michelin dello Chef Cannavacciuolo. Il candidato ideale ha un diploma in turismo o ristorazione e almeno un anno di esperienza in ristorazione di alta gamma. Lavorerà in un ambiente stimolante circondato da professionisti, con opportunità di crescita all'interno del Gruppo.

Servizi

Due giorni di riposo settimanali

Onboarding digitale e affiancamento

Welcome kit

Supporto psicologico/coaching

Sconti su acquisti online e presso le strutture

Possibilità di fare carriera

Competenze

• Un anno di esperienza nel settore della ristorazione di alta gamma è richiesta.
• Capacità di lavorare in ambienti di alta pressione.
• Competenze relazionali e di lavoro di squadra elevate.

Mansioni

• Preparare gli ingredienti e le materie prime necessarie alla linea.
• Mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro.
• Affiancare lo chef de partie per apprendere e migliorarsi.

Conoscenze

Gestione degli sprechi

Collaborazione

Capacità di lavorare in squadra

Formazione

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

Descrizione del lavoro

Hosco

Descrizione azienda

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

• Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere
• Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d'Italia in Piemonte, provincia di Novara
• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell'ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

Posizione

Di Cosa Ti Occuperai

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessarie alla linea
• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro
• Affiancherai lo chef de partie, captando modalità operative e conoscenze

Requisiti

Cosa Cerchiamo

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• Esperienza di un anno nel ruolo nell'ambito della ristorazione di alta gamma

Altre informazioni

Cosa ti offriamo

• 2 giorni di riposo
• Onboarding digitale e costante affiancamento
• Welcome kit
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
• Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all'interno del Gruppo

Decorrenza: giugno 2025

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie