Demi chef di pasticceria - Villa Crespi

JR Italy; Novara; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante 3 stelle Michelin in Piemonte cerca un Demi chef di pasticceria. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente di lusso, imparare da professionisti esperti e crescere all'interno di un gruppo di eccellenza nell'ospitalità italiana. Il candidato ideale ha un diploma alberghiero e un'esperienza di almeno un anno nella ristorazione di alta gamma.

Servizi

2 giorni di riposo

Onboarding digitale

Supporto psicologico/coaching

Sconti su acquisti

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza di almeno un anno nel ruolo nella ristorazione di alta gamma.
• Capacità di mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro.

Mansioni

• Preparazione degli ingredienti e delle materie prime necessarie alla linea.
• Affiancamento allo chef de partie per apprendere modalità operative.

Conoscenze

Organizzazione

Creatività

Lavoro di squadra

Formazione

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

Descrizione del lavoro

Demi chef di pasticceria - Villa Crespi, Novara

Novara, Italy

Descrizione azienda

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

• Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere.
• Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara.
• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni.
• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare.

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, con 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group rappresenta un’eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie.”

Posizione

Di cosa ti occuperai:

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessarie alla linea.
• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro.
• Affiancherai lo chef de partie, apprendendo modalità operative e conoscenze.

Cosa cerchiamo:

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.
• Esperienza di almeno un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma.

Altre informazioni

• 2 giorni di riposo.
• Onboarding digitale e costante affiancamento.
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia).
• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo.
• Opportunità di crescita professionale e di fare carriera all’interno del Gruppo.