Demi chef de rang - stagione estiva 2027

HNH Hospitality Spa; Trapani; On-site; EUR 19,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Staff rate + family & friends

Premio variabile

Permesso retribuito per compleanno

Cena di compleanno

Mensa

Maggiorazioni sabato e domenica

Job summary

Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, Mazara del Vallo (TP), cerca un Demi Chef de Rang per la stagione estiva 2027. Esperienza nel ruolo in strutture alberghiere è preferita; livello di servizio al cliente elevato e inglese richiesto per clientela internazionale.

Offerta: contratto a tempo determinato stagionale full time, retribuzione netta indicativa 1700–1800 EUR, staff rate e premi legati agli obiettivi, permesso retribuito per compleanno e mensa aziendale.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo in strutture alberghiere o ristoranti di pari livello.
• Buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala e orientamento al cliente.
• Buona conoscenza dell'inglese per contatto con clientela internazionale.

Responsibilities

• Gestire e svolgere il servizio in sala, collaborando con il team di sala e con la cucina sotto il coordinamento dei Maître.
• Servire e presentare i piatti in modo accurato e tempestivo a ogni ospite.
• Offrire supporto e suggerimenti sul menu e sulle proposte del ristorante.
• Accogliere gli ospiti e accompagnarli durante l’esperienza in sala, garantendo cortesia e professionalità.
• Assicurare un servizio di sala di alto livello nel rispetto degli standard dell’hotel.
• Mantenere un ambiente di lavoro ordinato, positivo e professionale.

Skills

Esperienza nel ruolo

Inglese

Lavoro di squadra

Job description

Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, sito a Mazara del Vallo (TP) e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un* Demi Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva 2027.

Qui troverai ingredienti stagionali, un contesto d’eccellenza e una cucina che crede nel rispetto della materia prima.

Di cosa ti occuperai:

• Gestire e svolgere il servizio in sala, collaborando con il team di sala e con la cucina sotto il coordinamento dei Maître.
• Servire e presentare i piatti in modo accurato e tempestivo a ogni ospite.
• Offrire supporto e suggerimenti sul menu e sulle proposte del ristorante.
• Accogliere gli ospiti e accompagnarli durante l’esperienza in sala, garantendo cortesia e professionalità.
• Assicurare un servizio di sala di alto livello nel rispetto degli standard dell’hotel.
• Mantenere un ambiente di lavoro ordinato, positivo e professionale.

Chi stiamo cercando:

Una persona con esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata in strutture alberghiere o ristoranti di pari livello. La risorsa possiede una buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala e del settore ristorazione, con particolare attenzione alla qualità del servizio al cliente. Dimostra ottime capacità comunicative, predisposizione al lavoro di squadra e orientamento all’ospite. È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese per il contatto con una clientela internazionale. Passione per l’ospitalità, attenzione ai dettagli e senso di responsabilità completano il profilo.

Cosa offriamo:

• Contratto a tempo determinato stagionale full time
• Retribuzione netta indicativa: 1700-1800, Livello C3 del CCNL Industria Turistica AICA
• Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
• Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort
• Permesso retribuito dall'azienda per il tuo compleanno
• Cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta nel mese del tuo compleanno
• Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica
• Mensa