CUOCO - RISTORAZIONE COLLETTIVA - APPIANO GENTILE (COMO)

TN Italy; Como; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore della ristorazione collettiva cerca un cuoco esperto per una mensa in Appiano Gentile. Questa posizione offre l'opportunità di gestire un'ampia varietà di pasti per un grande numero di clienti, garantendo un servizio di alta qualità. Se hai una passione per la cucina e l'abilità di lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'occasione perfetta per te. Un contratto iniziale di 6 mesi con la possibilità di stabilizzazione finale ti aspetta in un ambiente stimolante e collaborativo.

Competenze

• 2-3 anni di esperienza nella ristorazione collettiva.
• Capacità di gestire un menù giornaliero per grandi gruppi.

Mansioni

• Gestire tutti i pasti per circa 300 persone.
• Organizzare buffet per eventi interni.

Conoscenze

Gestione pasti

Capacità relazionali

Gestione menù

Descrizione del lavoro

Como, Italy

La nostra azienda cliente, una grande SPA che gestisce vari appalti in tutta Italia nel settore della Ristorazione Collettiva, ci ha commissionato la ricerca e selezione su Appiano Gentile (COMO)di:- N°1 CUOCODescrizione dell'attività:La risorsa sarà inserita all'interno di una grande mensa di una RSA e si occuperà di gestire tutti i pasti di cui circa 300pasti interni tra pranzo e cena giornalieri + 50 per il ristorante aziendale interno dei dipendenti.Requisiti Richiesti:2/3 anni di esperienza nel ruolo espressa nella ristorazione collettiva preferibilmente in RSADisponibilità nei giorni delle Festività di calendario per effettuare servizi interni di buffet lunch e dinner per le varie attività di rappresentanza Capacità di gestione del menù giornaliero ( 3 primi, 3 secondi, 3 contorni).Buone capacità relazionali verso il cliente e il personale internoCaratteristiche dell'offerta:Sede di Lavoro: Appiano Gentile (COMO)Tipologia Contrattuale: inserimento diretto presso l'azienda cliente. Iniziale Tempo Determinato di 6 mesi con possibilità di stabilizzazione finale - CCNL PUBBLICI ESERCIZIOrario di lavoro:38 ore settimanali, 7:00- 13:50 con 0,30 h di pausa pranzo; giorno di riposo a scalare nel fine settimana, venerdì, oppure sabato oppure domenica (eventualmente anche full- time, 40 ore)Richiesta disponibilità immediataLe offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77) e in ottemperanza con la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679)