CUOCO QUALIFICATO

JR Italy; Parma; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda cliente cerca un/una cuoco/a qualificato/a e motivato/a per una nuova apertura a Reggio Emilia. Le responsabilità includono la preparazione di pietanze italiane, la gestione della dispensa e la pulizia della cucina, mentre i requisiti includono esperienza di almeno 2 anni e conoscenza di tecniche di cucina moderna. Si offre un contratto full time di 40 ore settimanali con un giorno di riposo a rotazione.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo (almeno 2 anni).
• Conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna.
• Capacità di lavorare in autonomia.

Mansioni

• Preparazione delle pietanze (braceria, pizzeria, cucina italiana).
• Gestione della dispensa e approvvigionamento degli ingredienti.
• Pulizia e manutenzione degli strumenti e dell'ambiente di lavoro.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Capacità di lavorare in team

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante azienda cliente n. 1 CUOCO/A qualificato/a e motivato da inserire all'interno del proprio organico per nuova apertura su Reggio Emilia.

Responsabilità principali:

• Preparazione delle pietanze (braceria, pizzeria, cucina italiana)
• Gestione della dispensa e approvvigionamento degli ingredienti
• Coordinamento con il personale di cucina e di sala
• Pulizia e manutenzione degli strumenti e dell'ambiente di lavoro
• Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo (almeno 2 anni)
• Conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna
• Capacità di lavorare in autonomia e in team
• Precisione, ordine e velocità nell'esecuzione delle attività
• Flessibilità oraria, disponibilità anche nei festivi

Si offre: full time di 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo a rotazione

L'inquadramento contrattuale e retribuzione saranno definiti in funzione del profilo e dell'esperienza del candidato