Cuoco per ristorazione presso strutture dedicate

Randstad Italia Spa; Terni; In loco; EUR 8000 - 11.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Inquadramento 4° Livello CCNL Turismo

Descrizione del lavoro

Randstad Italia S.p.A. cerca un cuoco per strutture di ristorazione collettiva. Il candidato gestirà la cucina per pranzo e/o cena, preparerà e impianterà le pietanze, gestirà materiali e controllo qualità, e garantirà igiene e sicurezza alimentare.

Si richiede esperienza pregressa come cuoco e disponibilità a spostamenti e turni, con orari articolati su sei giorni settimanali e possibile copertura in più presidi.

Competenze

• Pregressa ed effettiva esperienza nella mansione di cuoco, preferibilmente in ambito di ristorazione collettiva o commerciale.
• Assenza di carichi pendenti e fedina penale pulita come prerequisito per accredimento.
• Autonomia negli spostamenti e mobilità su territorio, con copertura pranzo e cena in diversi presidi.

Mansioni

• Preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze secondo i menù stabiliti.
• Gestione delle materie prime, stoccaggio e controllo qualità e freschezza degli alimenti.
• Pulizia e igienizzazione della cucina e rispetto delle normative HACCP e di sicurezza alimentare.

Conoscenze

Esperienza cuoco

Autonomia negli spostamenti

Formazione

Licenza media (scuola secondaria di 1° grado)

Descrizione del lavoro

Luogo di lavoro: Terni

Contratto: Collaborazione - A contratto - A progetto

Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera

Descrizione dell'offerta

RANDSTAD ITALIA S.p.A. ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione collettiva:

Di cosa ti occuperai? Il candidato inserito si occuperà della gestione delle attività di cucina per la preparazione dei pasti (pranzo e/o cena):

Preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze secondo i menù stabiliti.

Gestione delle materie prime, stoccaggio e controllo della qualità e della freschezza degli alimenti.

Pulizia, igienizzazione della cucina e rispetto rigoroso delle normative HACCP e di sicurezza alimentare.

Retribuzione oraria: 7 - 7€

RANDSTAD ITALIA S.p.A. ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione collettiva:

CUOCO PER RISTORAZIONE PRESSO STRUTTURE DEDICATE

Di cosa ti occuperai? Il candidato inserito si occuperà della gestione delle attività di cucina per la preparazione dei pasti (pranzo e/o cena):

• Preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze secondo i menù stabiliti.

• Gestione delle materie prime, stoccaggio e controllo della qualità e della freschezza degli alimenti.

• Pulizia, igienizzazione della cucina e rispetto rigoroso delle normative HACCP e di sicurezza alimentare.

Retribuzione oraria: 7 - 7€

esperienza

1 anno

responsabilità

Requisiti richiesti:

• Pregressa ed effettiva esperienza nella mansione di cuoco, preferibilmente in ambiti di ristorazione collettiva o commerciale.

• Assenza di carichi pendenti e fedina penale pulita (prerequisito fondamentale richiesto per l'accreditamento presso le strutture di destinazione).

• Autonomia negli spostamenti e massima flessibilità geografica/mobilità sul territorio (prevista la possibilità di coprire il servizio pranzo e il servizio cena anche in due presidi differenti nella stessa giornata).

• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare 6 giorni su 7 con 1 giorno di riposo a rotazione (anche nei fine settimana).

Orario di lavoro e Turni: L'orario sarà articolato su 6 giorni a settimana. Si valutano sia candidati disponibili per entrambi i turni, sia profili con disponibilità per una singola fascia oraria:

• Fascia Diurna (Pranzo): tra le 8:00 e le 14:00 (turni variabili da 4 a 6 ore).

• Fascia Serale (Cena): tra le 16:00 e le 22:00 (turni variabili da 3 a 5 ore).

qualifiche

Cosa offriamo?

• Tipologia contrattuale: Inserimento in somministrazione a tempo determinato.

• Inquadramento: 4° Livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.

• Benefit e rimborsi: In base alla disponibilità agli spostamenti e alla copertura di più presidi, si valutano rimborso chilometrico, eventuale fornitura di mezzo aziendale o rimborso vitto e alloggio.

Sede di lavoro: (Inserire zona / Provincia)

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://.../privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

licenza media (scuola secondaria di 1° grado)