Cuoco per Mense

Just On Business Filiale Job Logical; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione cerca un Cuoco/a con esperienza per gestione operativa della cucina. Responsabilità includono la pianificazione dei pasti, coordinamento del personale e monitoraggio delle normative HACCP. Richiesta esperienza pregressa, capacità di leadership e flessibilità. Offriamo un contratto part-time, formazione e opportunità di crescita professionale. Situato a Varese.

Servizi

Contratto in somministrazione con possibilità di proroga

Formazione strutturata

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive.
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP.

Mansioni

• Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale.
• Pianificazione e preparazione dei pasti in conformità agli standard qualitativi.

Conoscenze

Capacità organizzative

Leadership

Conoscenza standard HACCP

Flessibilità

Precisione

Collaborazione

Descrizione del lavoro

Overview

Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore della ristorazione collettiva un Cuoco / a, con esperienza nella mansione.

Di cosa ti occuperai?

Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te. Le tue principali responsabilità saranno :

• Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
• Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
• Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell\'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare

Sai cosa ricerchiamo?

Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.

Tra i requisiti fondamentali

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive
• Capacità organizzative e di leadership
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
• Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione

Altre informazioni

Siamo sicuri che sei curioso di quello che offriamo :

• Contratto in somministrazione di prova con possibilità concrete di proroga e inserimento diretto in azienda;
• CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO a partire dal 4 livello;
• Retribuzione concordata in base all\'esperienza della risorsa;
• Orario di lavoro : PART TIME 30 / 35H SETTIMANALI (dalle 7: 00 alle 14 : 00)
• Luogo di lavoro : VARESE

Dopo il primo contratto in agenzia l\'azienda per cui lavorerai ti offre opportunità di lavoro concrete con contratti stabili e possibilità rapida di crescita professionale, grazie a un programma di formazione studiato e strutturato.

Sei pronto a fare l\'ultimo passo? Basta solo un click

L\'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198 / 2006.

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