CUOCO o CUOCA presso RESORT con VITTO + ALLOGGIO REGIONE SICILIA

MOM Consulting; Patti; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso Wine Resort in Sicilia cerca un CUOCO o CUOCA CAPOPARTITA per la stagione 2025/2026. Il candidato gestirà autonomamente una sezione della cucina, contribuendo alla preparazione di piatti di alta qualità. Offerta di vitto e alloggio inclusi, con opportunità di crescita in un ambiente stimolante e dinamico, all'ombra dell'Etna.

Servizi

Vitto e alloggio inclusi

Opportunità di crescita professionale

Ambiente di lavoro dinamico

Competenze

• Esperienza consolidata come capopartita in ristoranti o resort di medio/alto livello.
• Capacità di lavorare in un ambiente di squadra dinamico.
• Precisione e affidabilità nel rispetto delle tempistiche e degli standard.

Mansioni

• Responsabile della gestione autonoma di una partita in cucina.
• Garantire l'organizzazione e la qualità dei piatti preparati.
• Contribuire alla realizzazione del menù del resort.

Conoscenze

Gestione autonoma della postazione

Conoscenza delle tecniche di cucina

Conformità alle norme igienico-sanitarie

Orientamento alla qualità

Collaborazione e lavoro di squadra

Formazione

Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Descrizione del lavoro

CUOCO o CUOCA presso RESORT con VITTO + ALLOGGIO REGIONE SICILIA, Patti

Patti, Italy

RECLUTIAMO per importante Wine Resort DI LIVELLO ASSOLUTO posto a circa 600 metri sul livello del mare nella zona di Castiglione di Sicilia alle falde dell'Etna 1 CUOCO oppure CUOCA CAPOPARTITA da inserire in organico per la staggine 2025/2026 CON VITTO E ALLOGGIO INCLUSI.

La missione

Sarai responsabile della gestione autonoma di una partita (primi, secondi o antipasti) all'interno della brigata di cucina. Garantirai l'organizzazione, la qualità e il rispetto dei tempi di preparazione, contribuendo attivamente alla realizzazione del menù e al mantenimento degli alti standard del resort.

• Esperienza consolidata nel ruolo di capopartita in ristoranti o resort di medio/alto livello
• Capacità di gestione autonoma della propria postazione
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie
• Precisione, affidabilità e orientamento alla qualità
• Spirito di collaborazione e capacità di lavorare in team
• Contratto stagionale di 8 mesi (CCNL Agricolo, funzione impiegato), con possibilità di rinnovo per la stagione successiva o un proseguo lavorativo.
• Vitto e alloggio inclusi
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, all'interno di un resort di charme
• Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà di eccellenza nel settore enoturistico

Vivi l'esperienza unica di lavorare all'ombra dell'Etna, tra paesaggi mozzafiato e vini d'eccellenza.

Invia ora la tua candidatura e preparati a guidare un servizio indimenticabile.

committente: mandato diretto ad operare dal parte del committente dell'annuncio Firriato S.r.l. Il candidato/a (m/f/x) Autorizza il trattamento dei dati personali contenuti nel curriculum vitae in base all'art. 13 GDPR 679/16. 4 – Autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi del Dlgs 196 del 30 giugno 2003 e dell'art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Salario netto mensile: EUR 1600 - EUR 2000

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Inquadramento: Impiegato

Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore