CUOCO o CUOCA presso RESORT con VITTO + ALLOGGIO REGIONE SICILIA

Jobbit; Milazzo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso Wine Resort alle falde dell'Etna cerca un CUOCO o CUOCA CAPOPARTITA per la stagione 2025/2026. Offriamo un contratto stagionale di 8 mesi con vitto e alloggio inclusi. Si richiedono esperienza, capacità di gestione autonoma e conoscenze approfondite delle tecniche di cucina. Lavorerai in un ambiente stimolante e potrai contribuire attivamente alla creazione di un menù di alta qualità.

Servizi

Vitto e alloggio inclusi

Ambiente di lavoro dinamico e stimolante

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza consolidata nel ruolo di capopartita in ristoranti o resort di medio/alto livello.
• Esperienza nella gestione della propria postazione in un ambiente di lavoro dinamico.
• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle normative igienico-sanitarie.

Mansioni

• Gestire autonomamente una partita (primi, secondi o antipasti) nella brigata di cucina.
• Garantire qualità e rispetto dei tempi di preparazione.
• Contribuire attivamente alla realizzazione del menù.

Conoscenze

Gestione autonoma della propria postazione

Conoscenza delle tecniche di cucina

Norme igienico-sanitarie

Precisione

Affidabilità

Orientamento alla qualità

Collaborazione

Capacità di lavorare in team

Formazione

Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Descrizione del lavoro

MOM Consulting

RECLUTIAMO per importante Wine Resort DI LIVELLO ASSOLUTO posto a circa 600 metri sul livello del mare nella zona di Castiglione di Sicilia alle falde dell'Etna 1 CUOCO oppure CUOCA CAPOPARTITA da inserire in organico per la staggine 2025/2026 CON VITTO E ALLOGGIO INCLUSI.

La missione

Sarai responsabile della gestione autonoma di una partita (primi, secondi o antipasti) all'interno della brigata di cucina. Garantirai l'organizzazione, la qualità e il rispetto dei tempi di preparazione, contribuendo attivamente alla realizzazione del menù e al mantenimento degli alti standard del resort.

Requisiti

• Esperienza consolidata nel ruolo di capopartita in ristoranti o resort di medio/alto livello
• Capacità di gestione autonoma della propria postazione
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie
• Precisione, affidabilità e orientamento alla qualità
• Spirito di collaborazione e capacità di lavorare in team
  
  

Offerta

• Contratto stagionale di 8 mesi (CCNL Agricolo, funzione impiegato), con possibilità di rinnovo per la stagione successiva o un proseguo lavorativo.
• Vitto e alloggio inclusi
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, all'interno di un resort di charme
• Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà di eccellenza nel settore enoturistico
  
  

Vivi l'esperienza unica di lavorare all'ombra dell'Etna, tra paesaggi mozzafiato e vini d'eccellenza.

Invia ora la tua candidatura e preparati a guidare un servizio indimenticabile.

committente: mandato diretto ad operare dal parte del committente dell'annuncio Firriato S.r.l. . Il candidato/a (m/f/x) Autorizza il trattamento dei dati personali contenuti nel curriculum vitae in base all'art. 13 GDPR 679/16. 4 - Autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi del Dlgs 196 del 30 giugno 2003 e dell'art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Salario netto mensile: EUR 1600 - EUR 2000

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto