Cuoco mensa ospedaliera - Roma est

JR Italy; Latina; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una importante azienda del settore ristorazione sta cercando un CUOCO motivato da inserire nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione collettiva e possiede competenze in igiene alimentare e preparazione degli alimenti. Il lavoro sarà full-time su turni a Roma est, con l'opportunità di un contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento.

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza in mense aziendali, scolastiche o sanitarie.
• Conoscenza delle materie prime e tecniche di cottura.
• Competenze in igiene alimentare e sanificazione.

Mansioni

• Autonomia nella preparazione e cottura degli alimenti previsti da menù.
• Pulizia piano di lavoro comprese attrezzature e macchinari.
• Rispetto delle normative Haccp.

Conoscenze

Conoscenza delle materie prime

Tecniche di cottura

Igiene alimentare

Relazioni interpersonali

Descrizione del lavoro

Randstad Italia

latina, Italy

Mansione

Randstad Italia Spa, filiale Piazza della Marina divisione Hotellerie ricerca per cliente operante nella ristorazione collettiva in zona Roma est, risorsa da inserire come

CUOCO

Si offre contratto in somministrazione di 6 mesi, finalizzato all'inserimento

Full time 40h settimanali su turni dal Lunedì alla Domenica organizzati 5 giorni su 7, nella fascia oraria dalle 07.00 alle 23.00

Luogo di lavoro: Roma est

Responsabilità

Il cuoco che stiamo ricercando avrà le seguenti responsabilità:

• autonomia nella preparazione e cottura degli alimenti previsti da menù;
• esperienza pregressa nella ristorazione collettiva
• pulizia piano di lavoro comprese attrezzature e macchinari
• rispetto delle normative Haccp

Competenze

CARATTERISTICHE RICHIESTE:

Almeno 2 anni di esperienza in mense aziendali, scolastiche o sanitarie;

Conoscenza delle materie prime e tecniche di cottura;

Competenze in igiene alimentare e sanificazione;

Affidabilità, serietà e buone doti relazionali.

Domicilio vicino la zona di lavoro e Automunito/a

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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