Cuoco Mensa - Cucina Collettiva, Turni 30h, HACCP

Attal Group Filiale di Bari; Firenze; In loco; EUR 13.000 - 18.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Part-time 30 ore settimanali

Turni 08:00–13:00 / 14:00–19:00

Lavoro su 6 giorni con riposo a rotaz.

Inserimento in contesto strutturato

Descrizione del lavoro

ATTAL GROUP – Agenzia per il Lavoro organizza una posizione per cuoco/a per la ristorazione collettiva. Orario part-time 30 ore settimanali con turni 08:00–13:00 o 14:00–19:00 in un contesto strutturato.

Richiesta esperienza nel ruolo, conoscenza delle tecniche di cucina e normative HACCP. Disponibilità a lavorare su 6 giorni con riposo a rotazione e capacità di lavorare sia in autonomia sia in team.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo.
• Conoscenza delle tecniche di cucina.
• Conoscenza normativa HACCP.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Precisione, affidabilità e flessibilità.

Mansioni

• Preparazione pasti secondo menù prestabiliti.
• Organizzazione delle attività in cucina.
• Controllo qualità e conservazione delle materie prime.
• Pulizia e riordino degli ambienti.
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Conoscenze

Esperienza pregressa

Conoscenze tecniche di cucina

Capacità di lavorare in autonomia

Lavoro in team

Precisione

Affidabilità

Flessibilità

HACCP

Descrizione del lavoro

ATTAL GROUP – Agenzia per il Lavoro organizza una posizione per cuoco/a per la ristorazione collettiva. Orario part-time 30 ore settimanali con turni 08:00–13:00 o 14:00–19:00 in un contesto strutturato.

Richiesta esperienza nel ruolo, conoscenza delle tecniche di cucina e normative HACCP. Disponibilità a lavorare su 6 giorni con riposo a rotazione e capacità di lavorare sia in autonomia sia in team.