CUOCO MENSA

JR Italy; Bolzano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una multiservizi cerca un cuoco/a per la mensa di una casa di riposo in Verres. La posizione richiede di preparare pasti personalizzati per gli ospiti, collaborare con il personale sanitario e garantire la gestione igienica della cucina. Si offre un'opportunità full-time con turni alternati.</p>

Competenze

• Esperienza nella ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Capacità organizzative e lavoro in team.

Mansioni

• Preparazione dei pasti secondo le diete degli ospiti.
• Gestione della cucina nel rispetto delle norme igieniche.
• Controllo delle scorte e approvvigionamento alimenti.

Conoscenze

Organizzazione

Lavoro di squadra

Sensibilità verso la terza età

Formazione

Qualifica professionale di cuoco/a

Strumenti

Normative HACCP

Descrizione del lavoro

?? Mansioni principali:

• Preparazione dei pasti giornalieri secondo le diete personalizzate degli ospiti
• Collaborazione con il dietista e il personale sanitario per garantire un alimentazione equilibrata
• Gestione della cucina nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Controllo delle scorte e approvvigionamento degli alimenti
• Pulizia e riordino degli ambienti di lavoro

?? Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva, preferibilmente in strutture socio-sanitarie
• Conoscenza delle normative HACCP
• Capacità organizzative e di lavoro in team
• Sensibilità e attenzione verso le esigenze della terza età
• Qualifica professionale di cuoco/a

?? Orario di lavoro: Full-time 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con riposo alternato tra sabato e domenica.

?? Sede di lavoro:Verres

??Candidati ora!

Cuoco con maturata esperienza, flessibilità oraria by helplavoro.it

Azienda multiservizi

?? ANNUNCIO DI LAVORO CUOCO/A PER MENSA CASA DI RIPOSO

?? Mansioni principali:

• Preparazione dei pasti giornalieri secondo le diete personalizzate degli ospiti
• Collaborazione con il dietista e il personale sanitario per garantire un alimentazione equilibrata
• Gestione della cucina nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Controllo delle scorte e approvvigionamento degli alimenti
• Pulizia e riordino degli ambienti di lavoro

?? Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva, preferibilmente in strutture socio-sanitarie
• Conoscenza delle normative HACCP
• Capacità organizzative e di lavoro in team
• Sensibilità e attenzione verso le esigenze della terza età
• Qualifica professionale di cuoco/a

?? Orario di lavoro: Full-time 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con riposo alternato tra sabato e domenica.

?? Sede di lavoro:Verres

??Candidati ora!

Cuoco con maturata esperienza, flessibilità oraria by helplavoro.it