Cuoco / gestore Cucina Bar con Esperienza - Part Time

Dolceopera srl; Firenze; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di servizi ristorativi a Firenze cerca un barista/cameriere per una nuova apertura. La figura lavorerà in un café dentro un teatro e si occuperà di preparazione cibi e gestione del servizio, richiedendo flessibilità e attitudine al teamwork. È richiesta esperienza nel settore, italiano fluente e conoscenza base dell'inglese. Offriamo un contratto part-time con retribuzione tra €1.000 e €1.600 mensili e prospettive di sviluppo professionale.

Servizi

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza nel lavoro di barista o cameriere di almeno 1 anno.
• Correttezza e trasparenza nel lavoro di squadra.

Mansioni

• Preparazione di pietanze per il servizio di pranzo.
• Gestione degli alimenti, stoccaggio e conservazione.
• Preparazione di menù settimanali e gestione dello spazio.

Conoscenze

Ottima attitudine alla collaborazione

Flessibilità nelle mansioni

Cortesia e attenzione verso i clienti

Italiano fluente

Conoscenza base della lingua inglese

Descrizione del lavoro

NUOVA APERTURA

Siamo una società attiva da 8 anni a Firenze nella gestione di servizi ristorativi. Stiamo formando una squadra di lavoro per una nuova apertura in centro a Firenze. Cerchiamo una persona da inserire con un contratto Part time a:

• 30 ore settimanali, 5 giorni su 7, due giorni liberi consecutivi.

Il nuovo Café si inserisce all'interno di un teatro storico fiorentino, dove la rivalutazione in corso promuove attività culturali contemporanee nell'ambito dello spettacolo, del cinema e dell'educazione. Il progetto prevede l'apertura di un:

• café / bistrot incentrato sui servizi di colazione, pranzo e aperitivi
• Preparazione di pietanze per il servizio di pranzo
• Preparazione di pietanze per aperitivi
• Preparazioni per eventi, aperitivi, light lunch e light dinner
• Gestione degli alimenti, stoccaggio e conservazione
• Redazione dei menù settimanali
• Gestione dei menù
• Pulizia dello spazio di preparazione

Requisiti e caratteristiche desiderate:

• Ottima attitudine alla collaborazione con la direzione e i colleghi
• Flessibilità nelle mansioni durante il periodo iniziale
• Cortesia, correttezza e attenzione nei confronti dei clienti
• Esperienza nel lavoro di barista o cameriere
• Italiano fluente
• Conoscenza base della lingua inglese
• Correttezza e trasparenza: lavoriamo a stretto contatto e collaboriamo agli stessi obiettivi

Sono inoltre apprezzate:

• Esperienza nel lavoro di cuoco, barman o barista
• Conoscenza di seconde lingue straniere
• Intraprendenza e voglia di mettere in gioco le proprie idee

Contratto di lavoro: Part-time

Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese

Benefit: Supporto allo sviluppo professionale

Domande di preselezione:

• Sei disponibile a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi?

Esperienza:

• Cameriere o Barista: almeno 1 anno (preferibile)

Lingua:

• Italiano (obbligatorio)
• Inglese (obbligatorio)