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CUOCO - FATTORIA TOCCAFERRO PESCARA

C.LOUNGE SRL

Pescara

In loco

EUR 10.000 - 30.000

Tempo pieno

14 giorni fa

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Descrizione del lavoro

Un'azienda in crescita nel settore della ristorazione in Abruzzo cerca un collaboratore esperto per servizi alla carta. Il candidato ideale deve avere almeno 3 anni di esperienza, conoscenze culinarie solide e capacità di gestire un volume significativo di coperti. L'orario di lavoro è full-time, con turni flessibili, in un ambiente dinamico e rispettoso delle tradizioni culinarie locali.

Competenze

  • Esperienza pregressa di almeno 3 anni.
  • Dimestichezza con i primi piatti e capacità di spadellare.
  • Gestione di almeno 120 coperti.

Mansioni

  • Gestione operativa del servizio ai clienti.
  • Utilizzo di comande elettroniche e rispetto delle norme HACCP.
  • Collaborazione con il team per garantire un servizio di qualità.

Conoscenze

Servizi alla carta
Conoscenza delle tecniche di cottura italiane
Conoscenza delle norme HACCP
Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

Mission : “Attraverso le scelte di Fattoria Toccaferro vogliamo prenderci cura del nostro territorio, di chi lavora, di chi ci vive, di chi lo ama, per il benessere e la felicità di tutti.”

Promuoviamo la qualità e la genuinità attraverso un’offerta gastronomica che rispetta le tradizioni locali, sostenendo il benessere del territorio, dei nostri collaboratori e dei clienti.

Il nostro motto è : “Mangia ciò che vedi e compra ciò che mangi”

Vision : Essere un punto di riferimento nel mondo della ristorazione per qualità, innovazione e rispetto per la tradizione.

Valori chiave : Qualità, Servizio, Pulizia, Tradizione, Innovazione e Rispetto per le persone.

La nostra storia : Nata nel 2015 a Pescara, Fattoria Toccaferro è cresciuta da un piccolo progetto radicato nell’amore per il territorio fino a diventare una catena di ristoranti riconosciuta per l’eccellenza e la cura dei dettagli. Dal primo locale, abbiamo costruito un marchio che unisce l’innovazione tecnologica con la tradizione culinaria italiana, raggiungendo un successo condiviso con i nostri dipendenti.

La Società C. Lounge srl, azienda in forte crescita ed espansione, presente in Abruzzo, Lazio e Marche, cerca:

  • Un collaboratore con esperienza pregressa di almeno 3 anni in servizi alla carta
  • Esperienza in servizi con comande elettroniche
  • Dimestichezza con i primi piatti e capacità di spadellare (conoscenza delle tecniche di cottura culinarie e delle basi della cucina italiana)
  • Preferibile esperienza nel taglio delle carni (disossare, taglio lombi)
  • Gestione di almeno 120 coperti
  • Conoscenza delle norme HACCP
  • Rispetto delle regole, puntualità, pulizia e capacità di rapportarsi con il team di lavoro

Contratto di lavoro a tempo pieno, inizialmente a tempo determinato (CCNL Turismo). Orario di lavoro: full time su turni, weekend e festivi (settimana di lavoro 6/7).

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