Cuoco esperto in cucina di mare - Sarroch

Randstad Italy; Sarroch; In loco; EUR 18.000 - 22.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Randstad Italia ricerca un Cuoco Esperto in Cucina di Mare per un noto ristorante a Sarroch. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza, capacità di coordinare la brigata di cucina e passione per l'alta cucina di mare. L'ambiente di lavoro è dinamico e offre opportunità di crescita professionale.

Servizi

Ambiente di lavoro dinamico e professionale

Possibilità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni nella cucina di mare.
• Capacità di coordinare e gestire la brigata di cucina.
• Competenza nell'approvvigionamento delle materie prime.

Mansioni

• Preparazione e gestione della linea per piatti di mare.
• Controllo degli ordini di servizio per garantire qualità.
• Supervisione della pulizia e rispetto delle norme HACCP.

Conoscenze

Gestione e organizzazione del team di cucina

Gestione degli ordini

Precisione

Affidabilità

Passione per la ristorazione

Descrizione del lavoro

Randstad Italia ricerca per un noto ristorante specializzato in cucina di mare un : CUOCO ESPERTO IN CUCINA DI MARE Sede di lavoro : Sarroch Orario di lavoro : Turni spezzati (pranzo e cena).

Retribuzione annua : 18000€ - 22000€

esperienza

Di cosa ti occuperai? o Preparazione e gestione della linea per piatti di mare. o Coordinamento della brigata di cucina e assegnazione dei compiti. o Controllo degli ordini di servizio per garantire efficienza e qualità. o Gestione degli acquisti e approvvigionamento delle materie prime. o Supervisione della pulizia e del rispetto delle norme HACCP.

Se hai esperienza e vuoi entrare a far parte di una realtà strutturata e stimolante, invia la tua candidatura!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903 / 77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https : / / www.randstad.it / privacy / ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016 / 679 sulla protezione dei dati (GDPR).

o Un ambiente di lavoro dinamico e professionale, all'interno di un locale rinomato per la qualità della sua cucina di mare. o Possibilità di crescita professionale. o Non è previsto alloggio.

Quali requisiti stiamo cercando?

o Esperienza di almeno 2 anni consolidata nella cucina di mare.

o Capacità di gestione e organizzazione del team di cucina. o Competenza nella gestione degli ordini e approvvigionamento delle materie prime. o Precisione, affidabilità e passione per la ristorazione. o Disponibilità a lavorare con orario spezzato (pranzo e cena) e nei weekend.

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca

Cuoco Esperto • Sarroch, Sardegna, Italia