Cuoco e Responsabile di cucina

MisterTemp'; Asti; In loco; EUR 28.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

MisterTemp cerca un Cuoco e Responsabile di Cucina per un ristorante di nuova generazione a Alessandria. Questo ruolo offre spazio per la creatività nel menù, gestione del team e opportunità di crescita all'interno di un locale che unisce passione per la cucina e la birra artigianale.

Competenze

• Esperienza in cucina, preferibilmente come cuoco o chef.
• Capacità di coordinamento e ottimizzazione dei processi di cucina.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni serali.

Mansioni

• Gestire la preparazione dei piatti e il controllo qualità.
• Organizzare e ottimizzare la linea di lavoro in cucina.
• Supervisionare gli ordini delle materie prime e monitorare i costi.

Conoscenze

Creatività

Capacità di gestione

Collaborazione

Descrizione del lavoro

MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020), filiale italiana del gruppo internazionale MisterTemp' Group, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te.

La filiale di Genova seleziona per un locale giovane e vivace con birrificio artigianale di proprietà una figura di:

Cuoco e Responsabile di Cucina

Cosa troverai?

• Un ambiente dinamico e stimolante: lavorerai in un locale giovane con un'atmosfera coinvolgente e un menù dal respiro internazionale.
• Spazio per la tua creatività: avrai l'opportunità di proporre idee, sviluppare nuovi piatti e contribuire al successo del locale.
• Crescita e responsabilità: sarai il punto di riferimento per il team di cucina, coordinando i tempi, organizzando la linea e garantendo un servizio impeccabile.

Le tue responsabilità:

• Gestire la preparazione dei piatti e il controllo qualità.
• Organizzare e ottimizzare la linea di lavoro in cucina.
• Supervisionare gli ordini delle materie prime e monitorare i costi.
• Motivare e coordinare il team, creando un ambiente positivo e collaborativo.

Offerta contrattuale:

• Contratto diretto con l'azienda, a tempo determinato con prospettive di stabilità o a tempo indeterminato.
• Orario full-time su turni continuati (6 giorni a settimana), solo turni serali.
• Opportunità di crescita in un locale in piena espansione, dove il tuo contributo sarà valorizzato.

Il ruolo si svolge ad Alessandria, in un locale che unisce passione per la birra artigianale e amore per la buona cucina.

Sei pronto a fare il prossimo passo nella tua carriera e a diventare il cuore pulsante di questa giovane realtà?

Tipo di contratto: Contratto a tempo indeterminato

Data di inizio: da 2025-07-01

Salario: Negoziabile in base al profilo

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