Cuoco di linea

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Descrizione del ruolo Cerchiamo un cuoco di linea per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Siracusa. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione e della cottura degli alimenti, seguendo le ricette stabilite e assicurandoti che tutti i piatti siano preparati con alta qualità e presentati correttamente. Altri compiti quotidiani includono mantenere la cucina pulita e organizzata, gestire le scorte alimentari e coordinarsi con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente. È un ruolo dinamico che richiede attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in un ambiente rapido.

Qualifiche

• Il candidato ideale deve possedere competenze nella preparazione e cottura degli alimenti e nella gestione delle ricette.
• È fondamentale avere esperienza nella gestione delle scorte e nelle operazioni di cucina.
• Conoscenze di norme igienico-sanitarie e sicurezza alimentare sono essenziali per garantire la qualità del servizio.
• Ulteriori competenze che possono risultare benefiche includono capacità di lavorare in team, gestione del tempo e capacità di resistenza allo stress.