Cuoco / Cuoca ristorazione sanitaria Trieste

Gruppo Camst; Trieste/Trst; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gruppo Camst cerca un / una CUOCO / CUOCA per la mensa dell’ITIS di Trieste. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore culinario e un diploma alberghiero. La posizione prevede 36 ore settimanali con turni variabili e un'attenta attenzione alle norme igieniche.

Competenze

• Esperienza significativa nel ruolo di cuoco.
• Competenze nella ristorazione collettiva sono preferenziali.

Mansioni

• Preparazione delle pietanze nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
• Lavorare in team e rispondere al responsabile dei locali.

Conoscenze

Attenzione alle procedure di igiene

Problem solving

Orientamento al cliente

Capacità di lavorare in gruppo

Formazione

Diploma di Istituto alberghiero

Descrizione del lavoro

Per la nostra cucina all'interno dell’ Azienda pubblica di Servizi alla Persona ITIS di Trieste

stiamo cercando un / una CUOCO / CUOCA.

La risorsa, che farà parte di un team di cuochi rispondendo al Responsabile di locali, sarà inserito / a nella mensa ospedaliera dell’ITIS e avrà la responsabilità di preparare parte delle pietanze che compongono il menù del giorno.

Nella nostra organizzazione è un aspetto imprescindibile del ruolo l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

Desideriamo incontrare persone che abbiano maturato una significativa esperienza di lavoro nel ruolo, in possesso del Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina.

Completano il profilo attitudine a lavorare in gruppo, capacità di Problem solving e orientamento al cliente. Costituisce titolo preferenziale l'aver maturato esperienza nella ristorazione collettiva.

Offriamo contratti a tempo determinato di 36 ore settimanali, dalle 07.00 alle 13.00 oppure dalle 12.00 alle 18.00.

Il turno di lavoro si articola su 6 giorni, dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo settimanale (il sabato o la domenica).

L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196 / 03) è disponibile sul sito : camstgroup.com

Il presente annuncio è rivolto a candidat

• di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell’inclusività.

Per maggiori informazioni su Camst : camstgroup.com

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Ristorazione • Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italy