CUOCO / CUOCA per laboratorio artigianale di pasta fresca - FAENZA (RA)

Consorzio Blu Cooperativa Sociale; Albano Laziale; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Il Consorzio Blu Cooperativa Sociale cerca un cuoco/a per il laboratorio artigianale di pasta fresca ad Albano Laziale. Il candidato si occuperà della preparazione e cottura di prodotti gastronomici e gestione degli ordini, lavorando a stretto contatto con un team già presente. Si offre un contratto full time, a tempo determinato.

Competenze

• Esperienza come cuoco/a richiesta.
• Preferibile esperienza in un laboratorio artigianale di pasta fresca.
• Automunito/a.

Mansioni

• Preparazione e cottura di prodotti di gastronomia.
• Gestione degli ordini delle materie prime.

Conoscenze

Capacità organizzative

Gestione del tempo

Passione

Iniziativa

Formazione

Diploma (preferibilmente alberghiero)

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Il CONSORZIO BLU nasce nel 2016 dall'esperienza delle Cooperative ÀNCORA e IN CAMMINO, che da oltre trent'anni in Emilia Romagna e sul territorio nazionale si occupano di gestire servizi socio assistenziali, sanitari ed educativi per clienti pubblici e privati, in regine di appalto, concessione e accreditamento, e dalla cooperativa di tipo B ARETE' nata con l'obiettivo di promuovere l'integrazione lavorativa di persone in condizione di fragilità sociale.

Per laboratorio artigianale di pasta fresca si ricerca :

Il / la professionista, all'interno del laboratorio artigianale, si dovrà occupare del reparto cucina collaborando con un team già presente.

In particolare, il / la professionista si occuperà di preparazione e cottura di prodotti finiti e prodotti di gastronomia e della gestione degli ordini delle materie prime.

Si richiedono i seguenti requisiti :

• Diploma (preferibilmente alberghiero)
• Attestato HACCP
• Esperienza come cuoco / a
• Preferibile esperienza all' interno di un laboratorio artigianale di pasta fresca
• Automunito / a
• Completano il profilo la passione, spirito di iniziativa, l'autonomia nello svolgimento del proprio lavoro, capacità organizzative e di gestione del tempo

Si offre contratto di lavoro subordinato, a tempo determinato full time 38h settimanali.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi

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Laboratorio Di Pasta • Albano Laziale, Italy