CUOCO / CUOCA - GENOVA

CIRFOOD; Genova; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

CIRFOOD cerca una risorsa per la ristorazione collettiva a Genova. Il candidato ideale ha esperienza pregressa nel settore e si occuperà della preparazione del menù, gestione della produzione e supervisione della qualità. Offriamo un contratto part-time di 25 ore settimanali con flessibilità oraria.

Competenze

• Pregressa esperienza nella ristorazione collettiva.
• Dinamismo e buone doti relazionali richieste.

Mansioni

• Preparazione del menù giornaliero.
• Gestione autonoma della produzione e dell'organizzazione del lavoro.
• Supervisione delle procedure igienico-sanitarie.

Conoscenze

Organizzazione

Flessibilità

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di una struttura per la ristorazione collettiva sociosanitaria a Genova che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
  
  
  

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

COSA OFFRIAMO?

Contratto di lavoro part-time (25h/sett.) con 4 giorni di lavoro e 2 giorni di riposo a scalare.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy