CUOCO / CUOCA CENTRO PASTI MARSCIANO (PG)

CIRFOOD; Marsciano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

CIRFOOD è alla ricerca di un candidato per un Centro Produzione Pasti a Marsciano. La figura si occuperà della preparazione dei pasti, gestione della produzione e supervisione delle procedure di qualità, garantendo l'efficienza del servizio. E' richiesta esperienza nella ristorazione collettiva e diploma di maturità alberghiera.

Competenze

• Esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Capacità di gestire e organizzare autonomamente il lavoro.

Mansioni

• Partecipare alla preparazione del menù giornaliero.
• Gestire la produzione e l'organizzazione del lavoro.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi.

Conoscenze

Organizzazione

Dinamismo

Proattività

Flessibilità oraria

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di un Centro Produzione Pasti del comune di Marsciano che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
  
  
  

Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.

COSA OFFRIAMO?

Contratto tempo pieno su sei giorni lavorativi dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo .

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy