CUOCO / CUOCA CENTRO PASTI FOLIGNO (PG)

CIRFOOD; Foligno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

CIRFOOD, operante a Foligno, cerca una risorsa per il Centro Produzione Pasti. Lavorando a contatto con il Responsabile di Struttura, il candidato si occuperà della preparazione dei pasti e della gestione operativa, assicurando standard di qualità e prestazioni. Richiesta esperienza nel settore e diploma in ambito alberghiero. Offerta di part-time con buone possibilità di crescita.

Competenze

• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Dinamismo e buone doti organizzative.

Mansioni

• Preparazione del menù giornaliero.
• Gestione autonoma della produzione e dell'organizzazione del lavoro.
• Supervisione delle procedure igienico-sanitarie.

Conoscenze

Organizzazione

Proattività

Flessibilità oraria

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di un Centro Produzione Pasti del comune di Foligno che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
  
  
  

Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.

COSA OFFRIAMO?

Contratto part time 36 ore settimanali su sei giorni lavorativi dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo .

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy