Cuoco / cuoca

GEMOS SOC. COOP; Russi; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

GEMOS SOC. COOP., azienda leader nella ristorazione collettiva, cerca un Cuoco a tempo parziale per un centro cottura. La figura sarà responsabile delle preparazioni quotidiane e del monitoraggio della cucina, con un focus su produttività, precisione e lavoro di squadra. Si richiede esperienza e attestato HACCP, con disponibilità a spostamenti.

Competenze

• Esperienza di almeno 1 anno come cuoco.
• Patente B e automunito.
• Disponibilità a eventuali spostamenti.

Mansioni

• Effettuare le preparazioni giornaliere nel rispetto delle ricette.
• Monitorare e ottimizzare la produttività oraria.
• Gestire le attività di cucina con attenzione e precisione.

Conoscenze

Collaborazione in team

Precisione

Attenzione ai dettagli

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

GEMOS SOC. COOP., azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, ricerca una figura di Cuoco da inserire all’interno di un nostro centro cottura a tempo part-time.

In particolare, la risorsa si occuperà di:

1. Effettuare le preparazioni giornaliere nel rispetto delle ricette e delle materie prime disponibili;
2. Monitorare e ottimizzare la produttività oraria;
3. Verificare periodicamente i costi delle merci;
4. Monitorare le prenotazioni giornaliere;
5. Gestire le attività di cucina con attenzione e precisione;
6. Collaborare in team in modo dinamico.

Requisiti richiesti:

1. Esperienza di almeno 1 anno come cuoco (obbligatorio);
2. Patente B e automunito;
3. Disponibilità a eventuali spostamenti;
4. Attestato HACCP (preferenziale);
5. Capacità di lavorare in gruppo, dinamicità, precisione e attenzione ai dettagli.

Orario di lavoro: part-time 20 ore, dal lunedì al venerdì.

Contratto di lavoro: Part-time