Cuoco / Cuoca

Gruppo Camst; Bergamo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante mensa cerca un Cuoco/Cuoca per gestire la preparazione dei pasti. Si richiede esperienza nella ristorazione collettiva, diploma alberghiero e attestati specifici. Formazione a tempo indeterminato dopo contratto a tempo determinato.

Competenze

• Esperienza nel settore ristorazione collettiva di almeno due anni.
• Certificazioni richieste per lavorare con gli alimenti.

Mansioni

• Gestire e preparare tutte le pietanze del menù del giorno.
• Rispetto delle procedure aziendali di igiene e sicurezza.

Conoscenze

Attitudine a lavorare in gruppo

Capacità di Problem Solving

Orientamento al cliente

Formazione

Diploma di Istituto Alberghiero nel settore cucina

Attestato Alimentaristi in corso di validità

Attestato di formazione specifica in tema di celiachia

Descrizione del lavoro

Per una mensa in gestione a BRESCIA stiamo cercando un / una CUOCO / CUOCA

La risorsa sarà inserita nella mensa in nostra gestione per lo svolgimento di attività lavorative tipiche della ristorazione collettiva. Nello specifico, la risorsa avrà la responsabilità della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno. Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche :

Diploma di Istituto Alberghiero nel settore cucina.

• pregressa esperienza, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva, di almeno due anni;
• Attestato Alimentaristi in corso di validità;

attestato di formazione specifica in tema di celiachia.

Completano il profilo : l’attitudine a lavorare in gruppo, la capacità di Problem Solving e l’orientamento al cliente.

Orario full time 40 ore settimanali.

Offriamo contratto a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato

Inserimento prima possibile.

Il presente annuncio è rivolto a candidat

• di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell’inclusività. Per maggiori informazioni su Camst : camstgroup.com

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