Cuoco / cuoca

Un Mondo di Gioia soc. cooperativa sociale; Battaglia Terme; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una cooperativa sociale attiva nel settore socio-assistenziale cerca un Cuoco/a per i Centri di Accoglienza a Battaglia Terme (PD). La persona selezionata si occuperà della preparazione dei pasti, gestione della cucina e programmazione dei menù. È richiesta esperienza nel ruolo, capacità di lavorare in team e conoscenza delle normative igienico-sanitarie. Si offre contratto a tempo determinato, full-time o part-time.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in strutture collettive.
• Capacità di organizzazione e gestione del tempo.
• Patente di guida B (preferibile, ma non indispensabile).

Mansioni

• Preparazione dei pasti per gli ospiti del CAS, rispettando le normative igienico-sanitarie.
• Gestione e organizzazione della cucina, pianificazione del menù settimanale.
• Controllo delle scorte alimentari e gestione delle forniture.

Conoscenze

Conoscenza delle normative igienico-sanitarie

Flessibilità

Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

Un Mondo di Gioia Cooperativa Sociale

attiva nel settore socio assistenziale e socio educativa nel territorio della Regione del Veneto e della Regione dell’Emilia Romagna ricerca, per i Centri di accoglienza per uomini adulti migranti,

un / a

Cuoco / a

che operi nei nostri Centri di Accoglienza nel comune di Battaglia Terme (PD).

preparazione dei pasti per gli ospiti del CAS, rispettando le normative igienico-sanitarie;

gestione e organizzazione della cucina, pianificazione del menù settimanale e acquisto delle materie prime;

controllo delle scorte alimentari e gestione delle forniture;

pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro.

esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in strutture collettive (ristoranti, mense, case di riposo, etc.).

conoscenza delle normative igienico-sanitarie e capacità di applicarle;

flessibilità e disponibilità a lavorare su turni;

capacità di lavorare in team e di adattarsi alle esigenze di una struttura di accoglienza;

patente di guida B (preferibile, ma non indispensabile);

Completano il profilo dinamicità, capacità di organizzazione e gestione del tempo.

Contratto di lavoro : tempo determinato con possibilità di proroga.

• Tutte le ricerche, nel rispetto della legge 903 / 77 e del d.lgs. 198 / 2006, sono rivolte a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversità e dell’inclusione._

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

Disponibilità :

• Dal lunedì al venerdì