cuoco/chef passeggeri

Manpower; Vicenza; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia di lavoro è alla ricerca di un/a Cuoco/a Passeggeri per un nuovo progetto nel settore navale. È fondamentale possedere il Libretto di Navigazione e certificazioni specifiche, oltre a diverse qualifiche di Cuoco a seconda dell'esperienza. Il contratto è full-time con applicazione CCNL Marittimi. Luoghi di lavoro includono Napoli, Civitavecchia e Livorno.

Competenze

• Libretto di Navigazione e certificazione STCW, HACCP rischio 2 richiesti.
• Qualifiche di Cuoco richieste in base all'esperienza di navigazione.
• Esperienza in ristorazione navale è essenziale.

Formazione

Libretto di Navigazione

Certificazione STCW

HACCP rischio 2

Qualifica di 3° Cuoco

Qualifica di 2° Cuoco

Qualifica di 1° Cuoco

Qualifica di Capo Cuoco

Descrizione del lavoro

Manpower ricerca per nota realtà italiana della ristorazioneun/a CUOCO/A PASSEGGERI / CHEF per un nuovo ed importante progetto nel settore navale legato al food on board.

Per la selezione, è fondamentale che il candidato/a sia in possesso di:

· “Libretto di Navigazione” e certificazione stcw, Haccp rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti);

· Oppure avere la qualifica di 3° Cuoco: aver prestato servizio per almeno 24 mesi di navigazione da garzone da cucina, in alternativa, aver prestato servizio per almeno 24 mesi di navigazione da allievo cuoco/a;

· Oppure avere la qualifica di 2° Cuoco: aver prestato servizio per almeno 24 mesi di navigazione da 3° cuoco/a, in alternativa, aver prestato servizio per almeno 36 mesi di navigazione da garzone da cucina;

· Oppure avere la qualifica di 1° Cuoco: aver prestato servizio per almeno 24 mesi di navigazione da 2° cuoco/a;

· Oppure avere la qualifica di Capo Cuoco: aver prestato servizio per almeno 24 mesi di navigazione da 1° cuoco/a, in alternativa, aver prestato servizio per almeno 12 mesi di navigazione da Sotto Capo Cuoco, o Sous Chef, in alternativa, aver esercitato mansioni in Grandi Alberghi per almeno 12 mesi.

Non saranno prese in considerazione candidature prive dei suddetti requisiti.

Contratto di lavoro diretto con l'azienda clientefull time, CCNL applicato “Marittimi”, commisurato all'esperienza maturata

Zona di lavoro : Napoli – Civitavecchia - Livorno