Cuoco Capo Partita

G.B. Thermae Hotels srl; Abano Terme; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vitto e alloggio

Parcheggio aziendale

Résumé du poste

G.B. Thermae Hotels srl Abano Terme cerca Cuochi Capo Partita per rafforzare la brigata di cucina. Inserimento immediato, in un ambiente alberghiero termale di livello 5 stelle europeo, con responsabilità di coordinare una partita e garantire preparazioni che rispettino gli standard.

Offriamo vitto e alloggio, contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato e prospettive di crescita professionale. Richiesta esperienza in contesti hotel/ristoranti e ottima manualità.

Qualifications

• Esperienza pregressa in contesti alberghieri o ristorazione di livello
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Predisposizione al lavoro in team

Responsabilités

• Coordinamento con Chef e brigata.
• Gestione autonoma di una partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali secondo standard del gruppo.
• Garanzia degli standard di igiene e pulizia HACCP.
• Mantenimento di spirito collaborativo e dinamico nella propria partita.

Connaissances

Capo partita

Coordinamento cucina

Igiene HACCP

Description du poste

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Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle!

GB Thermae Hotels è una realtà di qualità ad Abano Terme, dove l’ospitalità termale di eccellenza si unisce ad una proposta gastronomica precisa e di livello. Nei nostri ristoranti, tradizione e innovazione si incontrano per offrire un’esperienza culinaria raffinata e attenta al benessere. Lo spirito della nostra offerta è rappresentato dal ristorante Nàiade dell’Abano Grand Hotel, punto di riferimento qualitativo della nostra gastronomia. Per mantenere questi elevati requisiti siamo alla ricerca di:

Cuochi Capo Partita

Cerchiamo cuochi con un’ottima conoscenza di tutte le partite o profili in cerca di crescita professionale

• Inserimento immediato
• Vitto e alloggio
• Parcheggio aziendale
• Contratto regolato dal CCNL Turismo; con retribuzione in base all’esperienza
• Opportunità di crescita professionale
• Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile

Responsabilità:

• Coordinamento con Chef e Brigata
• Gestione autonoma di una partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali in linea con gli standard qualitativi del Gruppo
• Garanzia degli standard di igiene e pulizia HACCP
• Mantenimento di spirito collaborativo e dinamico nella propria partita

Requisiti:

• Esperienza pregressa in contesti affini, hotel e/o ristoranti
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità e affidabilità
• Predisposizione al lavoro in team
• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving

Costruisci il tuo futuro nell’eccellenza dell’hotellerie.Ti stiamo aspettando!

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.