CUOCO/A - VERONA

Euroristorazione; Verona; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione sta cercando un/una CUOCO/A per un appalto a Verona. La figura si occuperà della preparazione di pasti giornalieri seguendo le linee guida dietetiche e della gestione del magazzino. Si richiede esperienza nel settore di almeno 3 anni, diploma alberghiero e conoscenze delle norme HACCP. Offriamo un ambiente di lavoro orientato all'innovazione e alla formazione continua. Disponibilità part-time di 30 ore settimanali.

Servizi

Cultura organizzativa orientata all'innovazione

Ristorante aziendale a prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua

Competenze

• Minimo 3 anni di esperienza nella ristorazione collettiva.
• Diploma di Istituto Alberghiero o equivalente richiesto.
• Conoscenza delle norme HACCP necessaria.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri e seguire le indicazioni dietetiche.
• Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Conoscenze

Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva

Conoscenza delle norme HACCP

Conoscenza basilare nell'uso del PC

Formazione

Diploma di Istituto Alberghiero o Equivalente

Descrizione del lavoro

Overview

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro appalto che copre tutto il territorio del comune di VERONA.

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Responsibilities

• Preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario nel rispetto delle dietetiche esigenze (intolleranze/allergie).
• Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Qualifications

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva di almeno 3 anni.
• Diploma di Istituto Alberghiero o Equivalente.
• Conoscenza basilare nell'uso del PC.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Profile

• Dinamicità
• Attenzione al dettaglio
• Capacità di lavorare in gruppo e cura della persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario

What we offer

• Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
• Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
• Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online anonima e confidenziale (disponibile anche per i familiari)
• Formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che online

Disponibilità part time 30h settimanali, dal lunedì al venerdì nella fascia oraria 7.00-14.30, con pausa.

Assunzione

Assunzione diretta. Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link: https://servizi.grupposerenissima.it/parita/