Cuoco/a turnante

Horeca Job; Brescia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

KIS Management, parte del circuito HorecaJob, è alla ricerca di un cuoco a turnante esperto da inserire nel team in diverse strutture al Nord Italia. La posizione richiede competenze culinarie, flessibilità nei turni e capacità organizzative, con un'offerta di contratto a tempo determinato e possibilità di stabilizzazione. Vitto e alloggio inclusi, se richiesto.

Servizi

Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione

Spese di trasferimento coperte dall'azienda

Accesso a corsi di formazione interna

Competenze

• Esperienza nella preparazione di piatti di alta qualità.
• Ottima padronanza delle tecniche culinarie.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Mansioni

• Preparazione di piatti di alta qualità.
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
• Gestione di scorte e controllo delle derrate alimentari.

Conoscenze

Tecniche culinarie

Problem solving

Lavoro di squadra

Capacità comunicative

Descrizione del lavoro

KIS Management - appartenente al circuito HorecaJob - è un'azienda specializzata nella ristorazione per strutture alberghiere, con sedi a Roma e in diverse località del Nord Italia. Per potenziare l'organico, è alla ricerca di un / a cuoco / a turnante , esperto e motivato, da inserire nel team. Le tue responsabilità principali : Preparazione di piatti di alta qualità in modo puntuale ed efficiente Rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP Collaborazione con il team delle diverse strutture per garantire elevati standard di servizio Gestione di scorte, spazi di lavoro e controllo delle derrate alimentari Supporto nell'organizzazione e realizzazione di eventi e banchetti Possiedi queste caratteristiche? Passione per la cucina e attenzione alla qualità del prodotto Ottima padronanza delle tecniche culinarie e degli strumenti di cucina Spiccate capacità organizzative e di problem solving Attitudine al lavoro di squadra, buoni punti comunicativi e leadership Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi Disponibilità a spostarti tra le diverse strutture aziendali Cosa ti verrà offerto : Contratto a tempo determinato, con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato Orario su turni, in base alle esigenze operative delle strutture Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze Spese di trasferimento coperte dall'azienda Vitto e alloggio inclusi, se richiesto Accesso a corsi di formazione interna per la crescita professionale Se ami la cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico, strutturato e stimolante, partecipa a questa selezione e ti invieremo un link di pre-colloquio L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903 / 77 e 125 / 91.

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