CUOCO/A SIGNORVINO BERGAMO - NUOVA APERTURA ESTATE '25

Oniverse; Bergamo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un marchio enogastronomico di qualità cerca un CUOCO/A per la nuova apertura a Bergamo. Sarai responsabile della gestione della cucina e della creazione dei nostri piatti, con opportunità di crescita interna e training personalizzato. Offriamo un pacchetto retributivo vantaggioso e incentivi per le vendite, un ambiente di lavoro inclusivo e riconoscimenti per la seniority.

Servizi

Incentivi legati alle vendite

Tessera sconto aziendale

Kit divise brandizzate

Polizza assicurativa integrativa

Convenzioni e sconti dedicati al personale

Partecipazione a eventi e manifestazioni di settore

Visite in cantina

Opportunità di crescita interna

Competenze

• Hai maturato precedenti esperienze nella mansione.
• Hai conoscenza dei prodotti regionali tipici italiani.

Mansioni

• Gestire la cucina e creare piatti innovativi.
• Garantire alti standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Collaborare per sviluppare e migliorare il menu.

Conoscenze

Flessibilità

Dinamismo

Lavoro di squadra

Ottime doti relazionali

Intraprendenza

Descrizione del lavoro

Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.
Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle nostre cantine con cucina.

Per la nuova apertura dello store di Bergamo, prevista per l'estate '25, siamo alla ricerca di:

CUOCO/A


LA TUA MISSION:

Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e per la creazione dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso enogastronomico. ti occuperai principalmente di:

• Preparare e presentare piatti del nostro menù gestendo le ricette, le tempistiche e gli impiattamenti;
• Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti;
• Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino;
• Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente;
• Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina.
• Percorso di training on the job personalizzato;
• Pacchetto retributivo che prevede anche incentivi legati alle vendite e ulteriori benefit (tessera sconto aziendale, kit divise brandizzate, polizza assicurativa integrativa, convenzioni e sconti dedicati al personale);
• Riconoscimenti economici per la seniority aziendale;
• partecipazione ad eventi e manifestazioni di settore e visite in cantina;
• Possibilità di partecipare a contest ed eventi aziendali;
• Opportunità di crescita interna, feedback continui e possibilità di accedere ai percorsi di sviluppo di una realtà in continua espansione.
• Hai maturato precedenti esperienze nella mansione;
• Hai conoscenza dei prodotti regionali tipici italiani;
• Completano il profilo: flessibilità, dinamismo e propensione al lavoro di squadra, oltre che ottime doti relazionali e intraprendenza.

Sede di lavoro: Bergamo

Sosteniamo la parità di genere e promuoviamo un ambiente equo ed inclusivo. Accogliamo candidature da qualsiasi persona indipendentemente dal background di provenienza, riconoscendo il valore della diversità nel nostro contesto lavorativo. Scopri di più #id