CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA

JR Italy; Trento; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nella ristorazione collettiva cerca un Cuoco/a per lavoro part-time. La figura sarà responsabile della preparazione dei pasti e della gestione della cucina, seguendo standard di qualità e sicurezza alimentare. Richiesta esperienza nel settore e conoscenze specifiche sulla normativa igienica. Opportunità di lavorare in un team dinamico in un ambiente stimolante, con contratto in somministrazione.

Competenze

• Esperienza nel settore della ristorazione collettiva o in contesti simili.
• Conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare.
• Ottime doti organizzative.

Mansioni

• Preparazione dei pasti e gestione della cucina.
• Elaborazione di menu bilanciati utilizzando ingredienti freschi.
• Pianificazione degli approvvigionamenti e gestione delle scorte.

Conoscenze

Gestione del tempo

Lavorare in gruppo

Competenze culinarie

Formazione

Diploma in scienza gastronomica

Descrizione del lavoro

Synergie- divisione Trento Direzionale- ricerca per azienda leader nella ristorazione collettiva con oltre 40 anni di esperienza nel settore,

Descrizione azienda

Synergie- divisione Trento Direzionale- ricerca per azienda leader nella ristorazione collettiva con oltre 40 anni di esperienza nel settore,

UN CUOCO/A

Posizione

Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a per la nostra attività di ristorazione collettiva. La figura selezionata sarà responsabile della preparazione dei pasti e della gestione della cucina, seguendo gli standard di qualità e sicurezza alimentare. Il/la candidato/a avrà il compito di elaborare menu bilanciati, utilizzare ingredienti freschi e locali, e collaborare con il team di ristorazione per garantire un servizio eccellente ai nostri clienti. Inoltre, parteciperà alla pianificazione degli approvvigionamenti e alla gestione delle scorte, assicurando che la cucina funzioni in modo efficiente e armonioso. È fondamentale avere un'ottima capacità di lavorare in gruppo e comunicare efficacemente con gli altri membri dello staff.

Requisiti

Cerchiamo persone con esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva o in contesti simili. È richiesta la conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare, insieme a competenze culinarie consolidate. Si apprezza la capacità di lavorare in modo autonomo e in team, ottime doti organizzative e gestione del tempo. È considerato un plus avere un diploma in scienza gastronomica o corsi di formazione specifici nel settore alimentare.

Altre informazioni

Offriamo contratto in somministrazione

Orario: part-time 30 ore settimanali

Luogo: Taio

L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004

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