CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA

JR Italy; Taio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore della ristorazione collettiva cerca un/una Cuoco/a. La figura sarà responsabile della preparazione dei pasti, gestione della cucina e garanzia di standard di qualità e sicurezza alimentare. È richiesta esperienza nel settore e conoscenza delle normative di igiene. Offriamo un contratto part-time di 30 ore alla settimana.

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.
• Capacità di lavorare autonomamente e in team.

Mansioni

• Responsabile della preparazione dei pasti e gestione della cucina.
• Elaborazione di menu bilanciati e utilizzo di ingredienti freschi.
• Collaborazione con il team di ristorazione per un servizio eccellente.

Conoscenze

Capacità di lavorare in gruppo

Competenze culinarie

Ottime doti organizzative

Gestione del tempo

Formazione

Diploma in scienza gastronomica

Descrizione del lavoro

Synergie - divisione Trento Direzionale - ricerca per azienda leader nella ristorazione collettiva con oltre 40 anni di esperienza nel settore.

Descrizione azienda

Synergie - divisione Trento Direzionale - ricerca per azienda leader nella ristorazione collettiva con oltre 40 anni di esperienza nel settore.

Posizione

Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a per la nostra attività di ristorazione collettiva. La figura selezionata sarà responsabile della preparazione dei pasti e della gestione della cucina, seguendo gli standard di qualità e sicurezza alimentare. Il/la candidato/a avrà il compito di elaborare menu bilanciati, utilizzare ingredienti freschi e locali, e collaborare con il team di ristorazione per garantire un servizio eccellente ai nostri clienti. Inoltre, parteciperà alla pianificazione degli approvvigionamenti e alla gestione delle scorte, assicurando che la cucina funzioni in modo efficiente e armonioso. È fondamentale avere un'ottima capacità di lavorare in gruppo e comunicare efficacemente con gli altri membri dello staff.

Requisiti

Cerchiamo persone con esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva o in contesti simili. È richiesta la conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare, insieme a competenze culinarie consolidate. Si apprezza la capacità di lavorare in modo autonomo e in team, ottime doti organizzative e gestione del tempo. È considerato un plus avere un diploma in scienza gastronomica o corsi di formazione specifici nel settore alimentare.

Altre informazioni

Offriamo contratto in somministrazione.

Orario: part-time 30 ore settimanali.

Luogo: Taio.

L'offerta è rivolta a candidati nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004.