Cuoco/a per Mensa Universitaria | Orario 7–15, HACCP

Work on Time S.p.A.; Friuli-Venezia Giulia; On-site; EUR 16,000 - 22,000; Full time

Job summary

Work on Time S.p.A. filiale di Udine cerca un Cuoco/a per una mensa universitaria con sede a Venezia. Orario di lavoro dalle 7:00 alle 15:00, dal lunedì alla domenica con riposo a scalare.

Inquadramento CCNL Turismo – Pubblici Esercizi. Richiesta esperienza nel ruolo e capacità di gestione della cucina nel rispetto delle norme HACCP. La posizione richiede organizzazione, preparazione e gestione delle pietanze, nonché una rigorosa attenzione alle norme igienico-sanitarie.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
• Preparazione e gestione delle pietanze.
• Organizzazione e gestione della cucina.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.

Responsibilities

• Preparare e cucinare pietanze secondo gli standard aziendali.
• Organizzare la cucina e gestire le attività quotidiane.
• Assicurare l’igiene e la sicurezza alimentare HACCP.

Skills

Cuoco/a

Gestione cucina

Igiene HACCP

Job description

Work on Time S.p.A. filiale di Udine cerca un Cuoco/a per una mensa universitaria con sede a Venezia. Orario di lavoro dalle 7:00 alle 15:00, dal lunedì alla domenica con riposo a scalare.

Inquadramento CCNL Turismo – Pubblici Esercizi. Richiesta esperienza nel ruolo e capacità di gestione della cucina nel rispetto delle norme HACCP. La posizione richiede organizzazione, preparazione e gestione delle pietanze, nonché una rigorosa attenzione alle norme igienico-sanitarie.