CUOCO/A PER MENSA AZIENDALE

JR Italy; Coniolo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro è alla ricerca di un cuoco/cuoca per una mensa aziendale a Coniolo. La figura selezionata si occuperà della preparazione dei pasti, del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della gestione della cucina in un ambiente strutturato e professionale. Offriamo un contratto regolare di part-time con orari dal lunedì al venerdì.

Competenze

• Esperienza nella ristorazione collettiva richiesta.
• Capacità di lavorare autonomamente o in team.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.

Mansioni

• Preparazione e cottura dei pasti secondo menù prestabiliti.
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle scorte.
• Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro.

Conoscenze

Gestione della cucina

Norme HACCP

Tecniche di cottura

Collaborazione

Descrizione del lavoro

Staff spa Agenzia per il Lavoro Filiale di Alessandria, ricerca per importante azienda cliente un/una cuoco/a da inserire presso una mensa aziendale. La figura ricercata si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e dei menù concordati.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere ecc.)
• Capacità di gestire la cucina in autonomia o in team
• Conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione degli alimenti
• Conoscenza e rispetto delle norme HACCP
• Puntualità, affidabilità e spirito di collaborazione

Mansioni principali:

• Preparazione e cottura dei pasti secondo menù prestabiliti
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle scorte
• Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro
• Collaborazione con il personale di sala/distribuzione
• Contratto regolare secondo il CCNL di riferimento
• Orari da lunedì a venerdì dalle 8:30 alle 13:30, PT 25h a settimana
• Ambiente di lavoro strutturato e professionale
  

Luogo di lavoro: Coniolo (AL)

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781