Cuoco / a per mensa

Adecco Selezione; Bologna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Adecco Selezione cerca un cuoco/a per una mensa a Bologna. Il candidato ideale ha esperienza nella ristorazione collettiva e conosce le norme HACCP. Si offre un contratto commisurato all'esperienza, con orari flessibili principalmente su turni diurni.

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco/a in contesti di ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle norme HACCP e pratiche di igiene alimentare.
• Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti.

Mansioni

• Preparazione e cottura delle pietanze in base ai menù pianificati.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio puntuale.
• Gestione delle materie prime e pulizia degli strumenti di lavoro.

Conoscenze

Capacità di lavorare in team

Flessibilità

Affidabilità

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di un / a cuoco / a per mensa da inserire in un ambiente dinamico e organizzato. La risorsa selezionata si occuperà della preparazione dei pasti seguendo le indicazioni del menù prestabilito, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie e mantenendo alti standard di qualità.

Responsabilità principali :

• Preparazione e cottura delle pietanze in base ai menù pianificati.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio puntuale e organizzato.
• Gestione delle materie prime, con attenzione alla conservazione e al controllo delle scorte.
• Pulizia e ordine degli strumenti e delle aree di lavoro.

Requisiti richiesti :

• Esperienza pregressa come cuoco / a, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o mense.
• Conoscenza delle norme HACCP e delle pratiche di igiene alimentare.
• Capacità di lavorare in team e di gestire ritmi di lavoro sostenuti.
• Flessibilità e affidabilità.

Si offre un contratto commisurato all'esperienza.

L'orario di lavoro sarà articolato in base alle esigenze del servizio, principalmente su turni diurni.

Luogo di lavoro : Bologna e provincia

Data inizio prevista : 20 / 08 / 2025

Categoria Professionale : Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città : Bologna (Bologna)

Disponibilità oraria :

• Totale disponibilità
• Disponibilità fine settimana e festiva
• Part Time mattino
• Part Time pomeriggio

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198 / 2006, D.lgs 215 / 2003 e D.lgs 216 / 2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016 / 679).

ATTENZIONE : Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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