Cuoco/a per mensa

Adecco Italia SPA, filiale di Alessandria, ricerca Cuoco/a per mensa situata ad Acqui Terme (AL).

Requisiti:

1. Esperienza pregressa come Cuoco/a, maturata presso mense, ristoranti
2. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
3. Capacità di gestire il carico di lavoro in modo efficiente
4. Buone competenze organizzative

Responsabilità:

1. Preparazione e cottura dei pasti per la mensa aziendale
2. Garantire la qualità e la freschezza degli alimenti
3. Rispettare le norme igienico-sanitarie durante tutte le fasi di lavorazione
4. Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente

Previsto inserimento con contratto a tempo determinato in somministrazione. Richiesta disponibilità immediata.

Orario di lavoro:

Part-time. Giorni settimanali: martedì e giovedì orario 17:30/19:30, sabato o domenica orario 10:30/14:00-17:30/19:30.

Luogo di lavoro:

Acqui Terme (AL).

Competenze:

1. Conoscenza delle tecniche di cucina
2. Capacità di gestire il carico di lavoro in modo efficiente

Lingue conosciute:

1. Francese
2. Inglese

Competenze specifiche:

1. Cucina - Tecniche alimentari
2. Cucina - Caricamento di lavastoviglie di ristorante
3. Sala - Mise-en-place / sbarazzo tavoli
4. Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
5. Cucina - Cucina regionale italiana
6. Cucina - Pulitura carni
7. Cucina - Allestimento pietanze
8. Cucina - Esperienza in mense
9. Sala - Esperienza in pub e fast food
10. Sala - Esperienze in hotel

Disponibilità oraria:

Part Time pomeriggio, Disponibilità fine settimana e festiva, Sera.