Cuoco/a per Agriturismo

Adecco Italia spa; Vezza d'Alba; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro cerca un/a cuoco/a da inserire in un agriturismo a Vezza d'Alba. La figura ideale ha esperienza pregressa nel ruolo e conoscenza della cucina piemontese. È richiesta disponibilità a lavorare nel fine settimana. La posizione può essere Full Time o Part Time.

Competenze

• Richiesta esperienza pregressa nella mansione di chef.
• Conoscenza del menù tipico piemontese.
• Capacità di gestione del menù e del personale di cucina.

Mansioni

• Gestire e organizzare le attività della cucina.
• Curare la preparazione dei piatti secondo il menù.
• Coordinare il personale di cucina.

Conoscenze

Cucina - Tecniche alimentari

Cucina - Cucina regionale italiana

Pulitura carni

Allestimento pietanze

Formazione

Diploma / Accademia

Strumenti

Microsoft Office

Descrizione del lavoro

Overview

Adecco filiale di Alba ricerca e seleziona la figura di un/a cuoco/a da inserire nell'organico di un agriturismo situato nel Roero, nelle vicinanze di Vezza d'Alba. La ricerca ha carattere di urgenza e finalità assuntiva. Si valutano anche profili junior purchè seri e motivati e risorse disponibili a lavorare solo nel fine settimana.

Requisiti

• Gradita esperienza pregressa nella mansione di chef
• Conoscenza del menù tipico piemontese
• Capacità di gestione del menù e del personale di cucina

Orario di lavoro

Dal lunedì alla domenica, servizio della cena, giorno di chiusura il mercoledì.

Titolo di studio

Diploma / Accademia

Lingue conosciute

• Francese
• Inglese

Competenze

• Cucina - Tecniche alimentari
• Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
• Cucina - Cucina regionale italiana
• Cucina - Pulitura carni
• Cucina - Allestimento pietanze

Disponibilità oraria

Full Time, Part Time mattino, Part Time pomeriggio