CUOCO/A PALMANOVA

Gruppo Serenissima Ristorazione; Palmanova; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un/a Cuoco/a per un appalto a Palmanova. La figura richiesta si occuperà della preparazione dei pasti, gestione del magazzino e dovrà avere esperienza in contesti di ristorazione. Offriamo un contratto full-time, con opportunità di formazione continua e benessere psicologico.

Servizi

Ristorante aziendale a prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Politica di formazione continua

Competenze

• Preferibile esperienza in ristorazione collettiva o mense.
• Buona volontà, dinamismo, attenzione ai dettagli.
• Ambizione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri seguendo le indicazioni del ricettario.
• Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
• Rispondere alle esigenze alimentari in base alle intolleranze.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Conoscenza delle norme HACCP

Capacità di lavorare in gruppo

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Strumenti

Uso del PC

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro appalto in zona PALMANOVA.

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si Richiede

preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;

conoscenza basilare nell'uso del PC;

diploma di scuola alberghiera;

conoscenza delle norme HACCP;

ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo, possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili, supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari, politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

CONTRATTO DI LAVORO full time, turno 5+2.

Asssunzione diretta.

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/