CUOCO / A MENSA

Staff S.p.A. Filiale di Roma Eur; Roma; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro ricerca un cuoco/a qualificato/a per la preparazione dei pasti all'interno di caserme. Il candidato ideale ha esperienza in mense e sa gestire la cucina e gli approvvigionamenti. Offriamo un contratto regolare, formazione continua e possibilità di stabilizzazione a lungo termine. Si richiede disponibilità a lavorare su turni spezzati e serietà.

Servizi

Contratto di lavoro regolare

Ambiente lavorativo professionale

Formazione continua

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività.
• Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti.
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio).

Mansioni

• Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito.
• Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro.
• Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento.
• Collaborazione con il personale di sala.

Conoscenze

Gestione della cucina

Capacità di lavorare in team

Gestione dello stress

Descrizione del lavoro

STAFF S.p.A. Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur , è alla ricerca per conto di azienda cliente di :

CUOCO / A qualificato / a da inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno di caserme (numero pasti : da 10 a 50)

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco / a, preferibilmente in mense o collettività
• Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti
• Capacità di lavorare in team e sotto stress
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio)
• Serietà, puntualità e affidabilità

Principali responsabilità

• Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
• Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro
• Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento
• Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura
• Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza

Cosa offriamo

• Contratto di lavoro regolare, con inquadramento secondo CCNL di riferimento
• Ambiente di lavoro strutturato e professionale
• Formazione continua in ambito sicurezza e igiene alimentare
• Possibilità di stabilizzazione a lungo termine

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39 / 0011781

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