CUOCO / A M / F

Elior Group; Dello; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Elior Group cerca un CUOCO/A per un'importante azienda nel bresciano, con responsabilità nella produzione di pasti e nella gestione ordinativa. Il ruolo richiede esperienza nella ristorazione collettiva e conoscenze HACCP. Si offre un ambiente di lavoro orientato alla qualità e all'innovazione.

Competenze

• Esperienza in contesti di ristorazione collettiva per grandi volumi.
• Residenza o domicilio vicino al luogo di lavoro.

Mansioni

• Gestione delle materie prime dalla lavorazione alla cottura.
• Responsabile degli ordini tramite applicativi aziendali e verifica delle materie prime.

Conoscenze

Competenze tecniche di cucina

Gestione autonoma delle attività

Conoscenza delle procedure HACCP

Dimestichezza con strumenti informatici

Descrizione del lavoro

Per servizio di ristorazione all'interno di importante azienda del bresciano si ricerca un / una CUOCO / A .

La figura sarà inserita all'interno del gruppo di lavoro che si occupa delle attività volte alla produzione di pasti, gestendo materie prime dalla lavorazione alla cottura.

Sarà inoltre responsabile della gestione degli ordini tramite gli applicativi aziendali e della verifica delle materie prime, dalla consegna alla conservazione.

• Esperienza in contesti di ristorazione collettiva per grandi volumi
• Competenze tecniche di cucina e gestione autonoma delle attività
• Conoscenza delle procedure HACCP
• Dimestichezza con strumenti informatici
• Residenza o domicilio vicino al luogo di lavoro

Benefit e Ambiente di Lavoro

Gusto, benessere, innovazione e professionalità sono i nostri ingredienti per trasformare ogni pasto in un momento da assaporare, servendo oltre 108 milioni di clienti all'anno con oltre 2.200 ristoranti e 14.000 collaboratori. Operiamo in vari settori tra cui aziende, scuole, socio-sanitario, forze armate e musei, anche a bordo delle Frecce di Trenitalia.

Ci impegniamo a garantire servizi di qualità, soluzioni di ristorazione equilibrate e innovazione digitale, adattandoci alle diverse esigenze dei clienti e creando opportunità di crescita per i nostri collaboratori.

Dettagli del Ruolo

• Seniorità : Entry level
• Tipo di impiego : Full-time
• Funzione lavorativa : Management e Produzione

Referrals raddoppiano le possibilità di essere intervistati da Elior Group.

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