CUOCO/A - GEMONA

Gruppo Serenissima Ristorazione; Gemona del Friuli; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione cerca un/una CUOCO/A per il suo appalto a Gemona del Friuli. Il candidato ideale avrà esperienza in cucina, una formazione alberghiera e sarà in grado di gestire diete e approvvigionamenti. L'azienda offre un ambiente innovativo e continua formazione.

Servizi

Ristorante aziendale a prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua tecnica

Competenze

• Preferibile esperienza nella ristorazione collettiva o ristoranti.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Capacità di lavorare in gruppo e flessibilità.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri seguendo ricettari.
• Gestire magazzino e approvvigionamenti.
• Rispondere a diete speciali per intolleranze.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Lavoro di gruppo

Attenzione al dettaglio

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro appalto in zona GEMONA DEL FRIULI.

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Si Richiede

preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;

conoscenza basilare nell'uso del PC;

diploma di scuola alberghiera;

conoscenza delle norme HACCP;

ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo, possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili, supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari, politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

CONTRATTO DI LAVORO full time, turno 5+2.

Asssunzione diretta.

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/