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Obicà Mozzarella Bar cerca un Cuoco/a per garantire l'eccellenza della sua gastronomia. Questa figura chiave sarà responsabile della preparazione di piatti secondo gli standard di qualità, lavorando in un ambiente stimolante e internazionale. Si offre contratto inizialmente a tempo determinato con possibilità di lavoro part-time o full-time.
Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando per capitali europee come Londra.
Sei La Persona Che Stiamo Cercando Se
Il/la Cuoco/a è una figura chiave per garantire la qualità e l'eccellenza della nostra proposta gastronomica. Sarai responsabile della preparazione delle diverse proposte, assicurandoti che vengano realizzate secondo le ricette e gli standard Obicà. Collaborerai con la brigata di cucina e coordinerai le attività degli Aiuto Cuoco, occupandoti del controllo delle materie prime, della preparazione della linea nel rispetto e mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina. Inoltre, monitorerai i tempi di uscita delle portate per garantire un servizio efficiente e puntuale.
Settore : Hotel / Turismo
Ruolo : Ristorazione / Hotellerie
Tipo di occupazione : Lavoro temporaneo