CUOCO /A DIETISTA

JR Italy; Modena; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante realtà nel settore della ristorazione cerca un CUOCO / A addetto alla preparazione alimentare a Modena. Il candidato si occuperà della creazione di menù per diete particolari, della cottura e preparazione di piatti, e della gestione del magazzino. Richiesta esperienza nella ristorazione e un diploma in ambito alberghiero. Offriamo un contratto a tempo determinato per un lavoro a tempo pieno.

Competenze

• Pregressa esperienza nella preparazione di piatti per piani nutrizionali è richiesta.
• Capacità di gestione delle forniture e del controllo del magazzino è preferita.

Mansioni

• Creazione di menù per necessità alimentari particolari.
• Cottura e preparazione delle pietanze.
• Controllo delle preparazioni.

Conoscenze

Capacità organizzative

Esperienza nella ristorazione

Preparazione di piatti per piani nutrizionali

Formazione

Diploma o qualifica in ambito alberghiero

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

In Job S.p.A. -Career Center di Modena seleziona

CUOCO / A addetto alla preparazione alimentare di diete

per la sede centrale di smistamento dei pasti di un'importante realtà leader nel settore delle mense aziendali

Mansioni

• Creazione di menù per necessità alimentari particolari
• Controllo delle preparazioni
• Cottura e preparazione delle pietanze
• Gestioneapprovvigionamenti e controllo magazzino
• Diploma o qualifica in ambito alberghiero ed affini
• Forti capacità organizzative e gestionali
• Pregressa esperienza nella ristorazione
• Pregressa esperienza nella preparazione di piatti per piani nutrizionali
• Attestato HACCP

Caratteristiche dell'offerta

• Contratto di lavoro:Tempo determinato scopo assunzione
• Luogo di lavoro: Vignola
• Disponibilità oraria: full time 35 ore da lunedì a venerdì orario indicativo dalle 4,30-11,30

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

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