CUOCO / A | BISTRÒ SAPORE DI STELLE – Ancona (AN)

Eurospin Italia SPA; Ancona; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ristorazione ad Ancona cerca un Cuoco per gestire le operazioni della cucina, dalla preparazione dei piatti alla redazione del menù settimanale. Si richiede diploma alberghiero, esperienza nel ruolo, disponibilità a lavorare su turni e patente di guida. Si offre contratto full time con 40 ore settimanali.

Competenze

• Esperienza di lavoro nel ruolo di Cuoco/a o addetto/a alla griglia.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Mansioni

• Preparare piatti per servizio espresso.
• Redigere il menù settimanale.
• Pulire le aree di lavoro.

Conoscenze

Comunicazione efficace

Affidabilità

Pianificazione e organizzazione

Formazione

Diploma di Istituto Alberghiero

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

Eurospin Sicilia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Bistrò Sapore di Stelle situato ad Ancona (AN) Cuochi / e - Personale di cucina.

La risorsa si occuperà di tutte le attività operative necessarie per un’efficace gestione della cucina, tra le quali :

• preparazione piatti per servizio espresso
• redazione menù settimanale
• rispetto delle procedure aziendali
• pulizia aree di lavoro

Requisiti

Rappresentano requisiti indispensabili :

• Diploma, preferibilmente di Istituto Alberghiero;
• esperienza di lavoro nel ruolo di Cuoco / a, addetto / a alla griglia, o similare.
• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• residenza in zone limitrofe;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Costituisce titolo preferenziale l'aver maturato esperienza in contesti organizzati o catene di ristorazione.

Altre informazioni

Si richiedono inoltre :

• Comunicazione efficace, per garantire un coordinamento fluido in cucina e un servizio preciso e professionale;
• Affidabilità nella gestione delle proprie attività;
• Pianificazione e organizzazione, per gestire tempi e risorse in base alle priorità operative della cucina.

Contratto : full time 40H settimanali, con possibili doppi turni, con giorno di riposo compensativo, a norma di legge.