CUOCO/A - AIUTO CUOCO/A - REGGIO EMILIA

JR Italy; Reggio Emilia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione ricerca un/una Cuoco/a e Aiuto Cuoco/a per la zona di Reggio Emilia. La posizione richiede esperienza nella preparazione di pasti, attenzione alle diete e una buona predisposizione al lavoro di squadra. È prevista un'assunzione diretta e opportunità di formazione continua, con un ambiente di lavoro orientato all'innovazione.

Servizi

Prezzo simbolico per il ristorante aziendale

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua

Competenze

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Patente B in corso di validità.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi.
• Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile.
• Gestire le diete in base a diverse intolleranze o allergie.

Conoscenze

Cucina

Gestione diete

Attenzione al dettaglio

Capacità di lavorare in gruppo

Curiosità nel settore ristorativo

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

CUOCO/A - AIUTO CUOCO/A - REGGIO EMILIA, reggio emilia

Gruppo Serenissima Ristorazione

reggio emilia, Italy

Stiamo cercando un/una CUOCO/A e AIUTO CUOCO/A per ns appalto da noi gestito in zona REGGIO EMILIA.

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si richiede:

preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; conoscenza basilare nell'uso del PC; diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP; ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo; patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;

possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità 30/40 ore settimanali, turno 5+2.

Assunzione diretta con carattere di urgenza.

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/