CUOCO/A - AIUTO CUOCO/A - REGGIO EMILIA

JR Italy; Parma; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore della ristorazione cerca CUOCO/A e AIUTO CUOCO/A a Reggio Emilia. Il candidato ideale avrà esperienza in cucina collettiva, diploma alberghiero e passione per la preparazione dei pasti. Assunzione diretta con urgenza e orario di 30-40 ore settimanali.

Servizi

Accesso al ristorante aziendale a prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Politica di formazione continua

Competenze

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Patente B in corso di validità.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi.
• Seguire il ricettario in modo responsabile.
• Gestione delle diete in base alle allergie.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Attenzione al dettaglio

Passione per la ristorazione

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Gruppo Serenissima Ristorazione

parma, Italy

Stiamo cercando un/una CUOCO/A e AIUTO CUOCO/A per ns appalto da noi gestito in zona REGGIO EMILIA.

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si richiede:

preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; conoscenza basilare nell'uso del PC; diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP; ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo; patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;

possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità 30/40 ore settimanali, turno 5+2.

Assunzione diretta con carattere di urgenza.

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/