CUOCO/A

E-Work; Verona; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

E-Work, per un'importante azienda nel settore della ristorazione collettiva, cerca un CUOCO/A a Verona. Il candidato ideale ha esperienza nelle mense o in strutture sanitarie, è autonomo e possiede l'attestato HACCP. Offriamo un contratto a tempo determinato con finalità assuntive dal 23 giugno al 31 luglio. L'orario sarà su turni dal lunedì alla domenica.

Servizi

Contratto a tempo determinato

Finalità assuntive

CCNL Pubblici Esercizi – 3° livello

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in case di riposo, mense o strutture sanitarie.
• Possesso di attestato HACCP.
• Capacità di gestione autonoma e predisposizione al lavoro di squadra.

Mansioni

• Preparazione dei pasti secondo menù pianificati e gestione di eventuali diete speciali.
• Cura dell'igiene e della pulizia di ambienti e attrezzature, nel rispetto delle norme sanitarie.
• Compilazione della documentazione HACCP e controllo qualità alimentare.

Conoscenze

Gestione autonoma

Affidabilità

Lavoro di squadra

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

e-work sede di Milano ricerca, per conto di un'importante azienda operante nel settore della ristorazione collettiva, una figura di CUOCO/A

La risorsa lavorerà presso una struttura socio-assistenziale a Verona situata in zona Borgo Trento.

Attività principali:

• Preparazione dei pasti secondo menù pianificati e gestione di eventuali diete speciali
• Gestione autonoma della cucina: preparazioni, cotture, porzionamento
• Cura dell'igiene e della pulizia di ambienti e attrezzature, nel pieno rispetto delle norme sanitarie vigenti
• Compilazione della documentazione HACCP e controllo qualità alimentare

Requisiti richiesti:

• Pregressa esperienza come cuoco/a, preferibilmente in case di riposo, mense o strutture sanitarie
• Possesso di attestato HACCP
• Capacità di gestione autonoma, affidabilità e predisposizione al lavoro di squadra

Cosa offre l'azienda:

• Inserimento con contratto a tempo determinato dal 23 giugno al 31 luglio, con finalità assuntive
• CCNL Pubblici Esercizi – 3° livello
• Orario dal Lunedì alla domenica su turni.

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato