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CUOCO / A

E-work Filiale HR Executive Branch

Verona

In loco

EUR 10.000 - 30.000

Tempo pieno

30+ giorni fa

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda operante nel settore della ristorazione collettiva cerca un CUOCO/A per lavorare presso una struttura socio-assistenziale a Verona. La figura selezionata si occuperà della preparazione dei pasti, della gestione autonoma della cucina e della cura dell'igiene, in collaborazione con il team e rispettando le norme sanitarie.

Servizi

Contratto a tempo determinato con finalità assuntive
CCNL Pubblici Esercizi 3° livello
Orario flessibile su turni

Competenze

  • Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in case di riposo o mense.
  • Capacità di gestione autonoma e predisposizione al lavoro di squadra.

Mansioni

  • Preparazione dei pasti secondo menù pianificati.
  • Gestione autonoma della cucina e cura dell'igiene.
  • Compilazione della documentazione HACCP.

Conoscenze

Gestione autonoma
Affidabilità
Lavoro di squadra

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

e-work sede di Milano ricerca, per conto di un'importante azienda operante nel settore della ristorazione collettiva, una figura di CUOCO / A

La risorsa lavorerà presso una struttura socio-assistenziale a Verona situata in zona Borgo Trento.

Attività principali :

  • Preparazione dei pasti secondo menù pianificati e gestione di eventuali diete speciali
  • Gestione autonoma della cucina : preparazioni, cotture, porzionamento
  • Cura dell'igiene e della pulizia di ambienti e attrezzature, nel pieno rispetto delle norme sanitarie vigenti
  • Compilazione della documentazione HACCP e controllo qualità alimentare

Requisiti richiesti :

  • Pregressa esperienza come cuoco / a , preferibilmente in case di riposo, mense o strutture sanitarie
  • Possesso di attestato HACCP
  • Capacità di gestione autonoma, affidabilità e predisposizione al lavoro di squadra

Cosa offre l'azienda :

  • Inserimento con contratto a tempo determinato dal 23 giugno al 31 luglio , con finalità assuntive
  • CCNL Pubblici Esercizi 3° livello
  • Orario dal Lunedì alla domenica su turni.

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198 / 2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016 / 679 - all'indirizzo web :

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