Cuoco/a

Adecco Italia spa; Sanguinetto; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro del settore ristorazione è alla ricerca di un/a Cuoco/a per gestire la cucina in una mensa per le forze armate a Sanguinetto (VR). È richiesta esperienza pregressa, conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura, e capacità di lavorare in modo efficiente. La posizione prevede un contratto a tempo determinato con disponibilità nella fascia serale da lunedì a domenica.

Competenze

• Esperienza pregressa come Cuoco/a richiesta.
• Capacità di gestire il lavoro in cucina in modo efficace.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie obbligatoria.

Mansioni

• Preparazione e cottura dei piatti secondo le ricette stabilite.
• Gestione delle scorte e degli ordini di ingredienti.
• Mantenimento dell'igiene e della pulizia in cucina.

Conoscenze

Esperienza pregressa come Cuoco/a

Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei cibi

Capacità di gestire il lavoro in cucina in modo efficiente

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie

Essere in possesso di attestato HACCP e ASR

Disponibilità immediata

Descrizione del lavoro

Overview

Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per una azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva. La risorsa dovrà gestire la cucina per mensa all'interno di struttura dedicata alle forze armate a Sanguinetto (VR).

Requisiti

• Esperienza pregressa come Cuoco/a
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei cibi
• Capacità di gestire il lavoro in cucina in modo efficiente
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• Essere in possesso di attestato HACCP e ASR
• Disponibilità immediata
• Disponibilità lun-dom nella fascia oraria: 17:00-20:30

Responsabilità

• Preparazione e cottura dei piatti secondo le ricette stabilite
• Gestione delle scorte e degli ordini di ingredienti
• Mantenimento dell'igiene e della pulizia in cucina
• Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio di qualità

Dettagli posizione

• Luogo di lavoro: Sanguinetto (VR)
• Iniziale contratto a tempo determinato
• Disponibilità oraria: disponibilità fine settimana e festiva, sera